버섯산업기사 필기 실기 취업 및 연봉 시험 일정

버섯산업기사 시험의 필기, 실기, 취업 및 연봉, 시험 정보에 대하여 알아보겠습니다. 해당 자격증 시험은 버섯의 종균 생산, 재배 기술 개발, 보급의 전문 인력 양성을 위해 제정된 자격증 시험입니다. 자격증 취득 후 균주 관리, 종균 관리, 배양 관리 등의 업무를 수행할 수 있습니다. 각 시험의 과목, 난이도, 합격률 등 기본 정보와 더불어 자격증 취득 후 수행하게 되는 수행 직무도 알아보도록하겠습니다.

1. 버섯산업기사의 수행 직무

수행 직무에 대하여 먼저 설명 드리겠습니다. 버섯산업기사는 버섯을 재배하기 위해 필요한 전문 지식을 습득한 전문가를 말합니다. 관련 전문 지식으로는 원균을 배양, 증식시켜 접종원 만들고 접종원을 배지에 배양하여 종균을 만드는 등 버섯 종균의 생산과 관련된 전문 능력을 말합니다. 버섯 재배기술의 개발, 버섯 종균의 생산 등 해당 분야의 발전을 위해 기술 인력을 양성하기 위하여 해당 자격증이 제정되었습니다. 주요 수행 직무는 균주 관리, 종균 관리, 배지 조제, 배지 살균, 종균 접종, 배양 관리, 생육 환경 관리, 병충해 관리 등이 있으며 내용은 다음과 같습니다.

1. 버섯 재배 기술 : 버섯의 재배 기술에 대한 이해와 능력을 바탕으로 버섯 재배 환경 구축, 배지 제조, 접종 및 배양 등의 업무들을 수행합니다. 버섯의 종류에 따라 적합한 재배 기술을 적용하여 생산성과 품질을 향상시키는 업무 입니다.
2. 버섯 가공 기술 : 수확한 버섯을 가공하여 다양한 제품으로 가공하는 기술을 다룹니다. 버섯의 건조, 소스 및 조미료 제조, 가공품의 포장 등의 업무를 수행하여 가치를 높이고 버섯 분야의 산업 발전에 기여하는 업무를 수행합니다.
3. 버섯 품질 관리 : 버섯의 품질을 관리하고 품질 향상을 위한 활동을 수행합니다. 버섯의 품질 검사, 품질 표준 관리, 위생 및 안전 관리 등을 통해 고품질의 버섯을 생산하고 관리하는 역할을 수행합니다.
4. 연구 및 개발 : 버섯 관련 기술의 연구 및 개발에 참여하여 새로운 재배 방법, 가공 기술, 품종 개량 등을 추진합니다. 새로운 기술 도입과 혁신을 통해 버섯 산업의 발전을 이끌어냅니다.
5. 생산 관리 : 버섯 생산 과정의 계획, 조직 및 운영에 관여하여 생산성을 향상시키고 효율적인 생산 환경을 조성하는 역할을 합니다. 생산 일정 관리, 원료 조달, 인력 관리 등을 수행하여 생산량과 품질을 관리합니다.

해당 가격증 취득 자는 버섯 재배, 가공 및 관리에 대한 종합적인 지식과 기술을 가지고 있어 다양한 분야에서 취업할 수 있으며, 일반적으로 버섯 생산회사, 가공 회사, 연구소, 정부 기관 등에서 자격증을 활용할 수 있습니다.

2. 취업 및 연봉

취업 분야와 연봉은 어떻게 되는지 살펴 보겠습니다. 취업이 힘들어지고 있는 요즘 회사에 취직하는 것 보다 귀농을 통하여 농, 수산물 분야로 창업을 하는 사람들도 많아지는 추세입니다. 농업 쪽의 전문가가 되기 위하여 버섯산업기사 자격증을 취득하는 사람들도 많아지고 있습니다. 해당 자격증을 통하여 취업할 수 있는 분야는 자영업, 버섯재배업체, 버섯종균업체 등에 진출이 가능합니다. 버섯 재배 분야는 소득이 높아 자영업으로 시작하는 분들도 많은 상황입니다. 자영업이 아닌 주로 자격증이 활용 가능한 분야는 다음과 같습니다.

1. 버섯 생산 회사 : 버섯 생산과 관련된 업무를 수행하게 되며 버섯 재배, 배지 제조, 배양, 수확, 가공, 포장, 출하 등의 업무를 담당합니다. 단순 근로자, 생산자, 관리자 등의 역할이 세분화되어 있습니다.
2. 버섯 가공 회사 : 수확한 버섯을 다양한 가공품으로 가공하는 업체입니다. 버섯 건조, 피클링, 소스 제조, 조미료 제조 등의 업무를 수행하며 역할의 경우 생산 회사와 비슷하게 구성되어 있습니다.
3. 연구소 : 버섯은 고급 식품이면서 건강식품으로 알려져 있으며 일본의 경우 25종의 버섯이 재배되고 있지만, 우리나라의 경우 12종의 버섯이 재배되고 있어 해당 분야의 연구 개발이 필요한 실정입니다. 연구소에서 새로운 버섯 품종 개발, 재배 기술 개선, 가공 기술 개발 등의 연구를 수행하여 버섯 산업이 발전할 수 있도록 업무를 수행하게 됩니다.
4. 정부 기관 : 농산물 관련 분야의 정부 기관에 취업이 가능합니다. 농업 분야의 발전을 위한 정책 연구, 정책 기획, 규제와 지원 등의 업무를 수행하게 됩니다.

새로 제정된 신설 자격증으로 취업이 힘들고, 직장에서 퇴직하는 인구가 많아짐에 따라 각광 받고 있는 자격증 중 하나 입니다. 국가에서도 농업 분야에 혜택을 많이 주고 있기 때문에 해당 자격증을 통한 취업의 전망은 밝다고 전망됩니다. 연봉의 경우 구인 구직 사이트를 통하여 알아본 결과 버섯 관련 재배 업무, 버섯 생산 업무, 버섯 농장 관리자, 단순 근로자 등의 버섯 관련 업무 공고를 통해 평균 연봉을 확인해 볼 수 있었습니다. 평균 연봉은 다른 직군과 비슷한 수준이었으며, 단순 농업 분야 근로자의 경우 최저 시급이며 생산 및 관리자의 경우 3,000만원에서 3,500만원의 연봉이 책정되어 있습니다. 자영업으로 버섯을 직접 재배 및 판매를 하게 될 경우 높은 연봉을 기대할 수 있습니다.

3. 필기 및 실기 시험 출제 내용

버섯산업기사 자격증 시험은 필기 시험과 실기 시험으로 구성되어 있습니다. 필기 시험은 4과목, 실기 시험은 버섯 실무 작업으로 진행되며 시험 과목, 검정 방법, 합격 기준 등 일반적인 사항들은 다음과 같습니다.

1. 시험 과목
   1. 필기 : 버섯종균, 버섯배지, 버섯생육환경, 버섯병해충
   2. 실기 : 버섯실무작업
2. 검정 방법
   1. 필기 : 객관식 4지 택일형, 과목당 20문항(과목당 30분)
   2. 실기 : 작업형(1시간 정도, 100점)
3. 합격 기준
   1. 필기 : 100점을 만점으로 하여 과목당 40점 이상, 전과목 평균 60점 이상
   2. 실기 : 100점을 만점으로 하여 60점 이상
4. 응시 수수료
   1. 필기 : 19,400원
   2. 실기 : 40,000원

시험 출제 내용에 대하여 알아보겠습니다. 자세한 출제 기준은 한국산업인력공단 홈페이지 자료실의 출제 기준을 통하여 확인하실 수 있으며 일반적으로 출제되는 내용은 다음과 같습니다.

1. 버섯학 : 버섯의 분류, 해부학, 생리학, 생태학 등에 대한 내용이 출제됩니다. 세부적인 내용으로는 버섯의 생장 환경 조건, 재배 방법, 주요 품종 등에 대한 내용이 출제됩니다.
2. 버섯 생산 기술 : 버섯 재배 시설 구축과 관리 방법에 대한 내용이 출제되며 배지 조성, 씨앗 배양, 배양기 조작, 수확 및 가공 기술 등에 대한 이해가 필요합니다.
3. 버섯 가공 기술 : 버섯의 가공 과정과 기술에 대한 이해, 버섯 건조, 피클링 등의 가공 기술에 대한 내용이 출제될 수 있습니다.
4. 버섯 병해충 및 방제 : 버섯의 주요 병해충에 대한 이해, 병해충의 예방과 방제 방법에 대한 이해 등의 내용이 출제됩니다.
5. 버섯 산업 경영 : 버섯 산업의 경영 이론과 개념에 대한 이해, 생산 계획, 원가 계산, 생산성 분석, 품질 관리 등의 실무 경영과 관련된 내용이 출제될 수 있습니다.

4. 합격률 및 난이도

합격률 및 난이도에 대한 정보는 2019년도에 신설된 자격증으로 정보가 부족합니다. 자격증이 제정된 이후 평균 합격률을 살펴보면 필기 시험 평균 합격률은 61.4%, 실기 시험 평균 합격률은 82.8%이며 다른 산업 기사 자격증의 합격률과 비교하면 높은 합격률을 보입니다. 응시자들의 후기에 대한 내용도 살펴 보면 난이도 또한 높은 시험이 아니라는 평이 많습니다.

해당 자격증 시험은 시행되기 얼마 되지 않아 시험 문제가 어떤 유형으로 출제될지 정보가 없어 준비하기 까다롭습니다. 하지만 다른 국가 기술 자격 시험과 같이 기출 문제를 반복해서 풀면서 기본 이론을 숙지한다면 어렵지 않게 합격하실 수 있습니다. 필기 시험의 경우 객관식으로 출제되기 때문에 과년도 기출 문제를 여러 번 풀어 보는 것이 많은 도움이 됩니다. 실기 시험의 경우 작업형으로 진행되며 수버섯종균작업을 수행하여야 합니다. 버섯 학원을 통해서 실습을 해보거나 유튜브 동영상을 통하여 예습을 해보는 것이 좋습니다.

5. 시험 일정

버섯산업기사 시험은 한국산업인력공단에서 시행하며 2023년 시험 일정은 정기 기사 1회 시험에 시행됩니다. 필기 원서 접수 기간은 2023년 1월 10일부터 1월 19일까지 입니다. 필기 시험은 2월 13일 ~ 3월 15일, 실기 시험은 4월 22일 ~ 6월 25일 시행됩니다. 자세한 시험 일정은 큐넷 홈페이지를 통하여 확인하실 수 있습니다.